Rotolo con riso fuori e alga dentro (8 pz)
Riso fuori, alga nori e avocado dentro, salmone al centro: l'uramaki più semplice e amato.Allergeni: Pesce
Rotolino di riso, alga fuori e un ingrediente (6 pz)
Un rotolo sottile di riso e salmone, avvolto nell'alga nori: l'essenziale del sushi, in sei pezzi.Allergeni: Pesce
Riso vinegrato modellato a mano e sormontato da una fetta di salmone crudo: il nigiri più classico.Allergeni: Pesce
Cono di alga arrotolato con riso e ripieno (1 pz)
Un cono di alga nori con riso, salmone e avocado: il sushi da mangiare con le mani.Allergeni: Pesce
Fette di pesce crudo, senza riso (6 pz)
Fette di salmone crudo tagliate al momento: la freschezza del pesce, senza nient'altro a distrarre.Allergeni: Pesce
Un bocconcino di riso avvolto nell'alga o in una fetta di pesce, con un ripieno ricco in cima. Un solo boccone, tanto gusto.
Salmone sockeye avvolto attorno a riso e philadelphia, con salsa ponzu al tartufo: un boccone raffinato.Allergeni: Pesce, Latte
Una ciotola di riso da sushi ricoperta di pesce crudo fresco: tutto il gusto del sushi, da mangiare con le bacchette.
Una ciotola di riso guarnita con generose fette di salmone crudo.Allergeni: Pesce
Pesce crudo a cubetti, condito, senza riso
Salmone marinato in soia e sesamo, con avocado e ikura: fresco, cremoso, leggermente sapido.Allergeni: Pesce, Soia, Sesamo
Pesce crudo tagliato sottilissimo e condito al momento: fresco, leggero, senza riso.
Salmone tagliato sottile al coltello, con salsa ponzu e ikura: leggero ed elegante.Allergeni: Pesce
Piatti tradizionali della Cucina Thialandese
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