Chinotto Lurisia 27,5 cl

Chinotto Lurisia in vetro.

Storica bevanda analcolica gassata italiana, prodotta con estratti naturali dell'omonimo agrume (Citrus myrtifolia). Si distingue per il suo colore scuro e il profilo aromatico inconfondibile.

Aromi: Note dominanti di agrume amaro, arancia candita e caramello, arricchite da un bouquet di erbe aromatiche, rabarbaro, spezie calde (cannella e chiodo di garofano) e radici medicinali.

Caratteristiche: Al palato offre un gusto rotondo e bilanciato, caratterizzato da un netto contrasto dolce-amaro (bitter-sweet). Ha una bollicina vivace, un'acidità rinfrescante e un finale pulito e persistente, tipicamente amaricante.

Abbinamento Sushi: Ideale con roll elaborati e pesci grassi (salmone, tonno). Le bollicine e la nota amara puliscono la bocca dalla grassezza di avocado e fritti (tempura), mentre la dolcezza smorza la pungenza di wasabi e zenzero, equilibrando la sapidità della salsa di soia.